Aufstriche/Senf/Ketchup

Die süße Säure aus unseren reifen Zwetschgen macht diesen Ketchup zu einer echten Alternative zur Variante aus Tomaten.

Zutaten: Zwetschgen 62 %, Rohrohrzucker, Apfelessig, Zwiebeln, Ingwer, Chili, Knoblauch, Muskatblüte, Koriander

5,20 €

2,60 € / 100 ml

feiner Quittengeschmack, gemischt mit Senf und selbst erzeugtem Apfelessig.

Zutaten: Quitten und Quittensaft 66%, Zucker, Essig, Senfsaaten, Apfelpektin, Zitronensäure

Quittensenf

4,60 €

2,30 € / 100 g

feiner Geschmack- schmeckt ähnlich wie Preisebeersauce, aus selbst erzeugtem Apfelessig udn Johannisbeeren aus dem eigenen Garten

Zutaten: rote Johannisbeeren 66%, Zucker, Essig, Nelke, Zimt

Quittensenf

4,60 €

2,30 € / 100 g

Eigene Birnen. eigener Essig und selbstgemahlene Senfkörner. es muss nicht immer Feige sein.

Birne (60%), Apfelsaft, Essig, Zucker, Senfkörner, Senfmehl Allergene: Senf, Senfsaaten

4,60 €

2,30 € / 100 g

reduzierter Apfelsaft, sonst nix. Veganes Süßungsmittel

3,00 €

30,00 € / kg